Rollitos de chocolate con 4 ingredientes en 15 minutos

Ingredientes

  • Para 4 personas
  • Una placa de hojaldre fresca
  • 250 gr de pepitas de chocolate
  • 100 gr de azúcar o blanca o moreno, la que prefieras
  • Queso Philadelphia
  • Una yema de huevo batida

¡Recetas fáciles de las que nos gustan! Así son estos rollitos de chocolate con los que solo necesitamos 4 ingredientes: Hojaldre, pepitas de chocolate, Philadelphia, y la yema de un huevo para pintarlos. Y…. ¡¡en 15 minutos los tendremos listos!

Preparación

Ponemos a precalentar el horno a 180 grados.

Estiramos nuestra masa de hojaldre y vamos extendiendo la crema Philadelphia. Sobre ella, las pepitas de chocolate junto el azúcar, de forma que quede bien distribuido por todas las partes.

Una vez las tenemos puestas, con cuidado vamos enrollando el hojaldre hasta que lo dejamos en forma de tubo como en la imagen.

Cortamos con un cuchillo los rollitos aproximadamente con 1,5 cm de ancho (como el tamaño de un dedo), y los vamos colocando uno a uno sobre una bandeja de horno con papel para hornear.

Por último, los pintamos con la yema de huevo batida y los horneamos a 180 grados durante 15 minutos.

¡Voilá! Unos rollitos de hojaldre y chocolate espectaculares.

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