Фрикасе из курицы, овощей и специй на свой вкус

Каким бы французским ни был рецепт и как бы «круто» это ни звучало, сегодня мы едим «фрикасе», это блюдо представляет собой тушеную курицу с овощами. В рецепте фрикасе указано, что нарежьте мясо (птица, кролик, свинина, телятина…) на толстые куски и обжарьте их в масле или сливочном масле перед приготовлением с вином или бульоном и некоторыми овощами. Отличие от тушеного мяса или другого домашнего тушеного мяса в том, что фрикасе не готовят на таком слабом огне и так долго. В некоторых рецептах соус смешивают со взбитым яйцом. Блюдо вкусное и в обед можно принять его как уникальное. Еще одно преимущество фрикасе в том, что мы можем сделать это за ночь.

Фото: Женский


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Рецепты с курицей

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.