Холодный флан, какой сливочный!

Позиция
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (14 голосов)
Loading ...

По Ангела

Домашний флан - один из королей десертов. Со сливками или в пижаме это одно из любимых детских блюд, но они, возможно, не пробовали его версию с мороженым. Облизать палец хорошо, особенно если подавать его со взбитыми сливками, карамелью или фруктами.

сливочное мороженое

Распечатать рецепт

Домашний флан — один из королей десертов, и этот флан со сливочным мороженым невероятно хорош. Вы должны сделать этот рецепт

сливочное мороженое
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: пост
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 500 мл. молоко
  • 250 мл. взбитые сливки
  • 5 яйца
  • 100 гр. сахар
  • Caramelo

Способ приготовления

  1. Начинаем взбивать яйца с сахаром палочками, пока они немного не поднимутся. Темперируем молоко и сливки и смешиваем их с яйцами.

  2. Вылить сливки во фланеры и готовить 30-40 минут при 160 градусах на водяной бане в духовке до застывания.

  3. Пока еще горячий, взбейте флан электрическим миксером и дайте ему остыть до комнатной температуры.

  4. Мы помещаем его в холодильник, а затем помещаем в морозильную камеру, время от времени перемешивая, пока оно не станет похоже на мороженое.

Фото: Торты


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей, Рецепты Мороженого

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.