(44 голосов)
Loading ...
Предлагаем вам простой и вкусный аперитив: брюссельская капуста с беконом или беконом.
Помните об этом для встреч с друзьями. Секрет в том, чтобы использовать очень тонкие ломтики, чтобы они оставались хрустящий однажды запеченный.
Для подачи мы смажем тарелку соусом из Греческий йогурт и горчица но вы также можете подарить эту утку простым камамберовый соус.
Брюссельская капуста с беконом
Очень вкусная закуска из брюссельской капусты и бекона.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: закуски
- Калорий: 200
- Порция: 4
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 20 брюссельской капусты
- 20 очень тонких ломтиков бекона или бекона
Для соуса:
- 100 г греческого йогурта
- 1 чайная ложка горчицы (соуса)
А также:
- Кухонный шпагат или палочки для еды
Способ приготовления
Промываем брюссельскую капусту. Делаем крестик у основания и ставим вариться в кастрюлю с кипятком и небольшим количеством соли.
Когда они будут приготовлены, слейте воду и дайте им остыть.
В каждую капусту обваливаем кусочек бекона, используя кусок кухонной веревки или зубочистку.
Кладем капусту в источник, который будем намазывать маслом. Еще кладем в источник лавровый лист.
Выпекайте при температуре 180º примерно 15 минут.
После приготовления мы готовим соус, смешивая греческий йогурт с горчицей.
Плиты и… к столу!
Больше информации - Камамбер соус или сливки