Волованес, вкусные закуски с начинкой

Праздники и особые дни10 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (27 голосов)
Loading ...

По Ангела

При приготовлении хорошей партии закусок, канапе, тарталеток и вулканов Они очень полезны, так как допускают много еды, чтобы сопровождать их.. В данном случае речь пойдет о волованах, некоторых не очень больших по размеру слоеных тестах, которые у них есть полость, чтобы заполнить их с бесчисленным количеством ингредиентов.

Вулканы очень подходят для детей, потому что помимо их едят руками и за несколько укусовони служат для «маскировки» многих ингредиентов начинки. Его пикантный вид кексов очень нравится детям. С небольшими ингредиентами или измельченными ингредиентами мы можем украсить вулканы и превратить их в веселую закуску.

Мы можем заправлять их салатами, миксами тунец, сыр y паштеты. При их декорировании, всегда учитывая тип начинки, мы можем выбирать между оливками, каперсами, орехами, специями, зеленью, икрой или чипсами из морепродуктов, овощами или мясом.

Волаваны

Распечатать рецепт

Волованы — одна из моих любимых закусок, и факт в том, что возможность наполнить их тем, что нам больше всего нравится, всегда дает им преимущество перед другими закусками.

Волаваны
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: праздники и особые дни
  • Порция: 10
  • Общее время:

Ингредиенты

  • листы слоеного теста
  • Я взбила яйцо

Способ приготовления

  1. Распределите слоеное тесто и с помощью круглого ножа вырежьте столько кругов, сколько позволит лист, в зависимости от размера, который мы выбрали для волуванов.

  2. Убираем лишнее тесто.

  3. Мы должны принять во внимание, что количество вулканов, которые собираются выйти с каждым листом, составляет одну треть от того количества кругов, которое мы сделали, так как другие две трети будут использованы для создания краев вулканов.

  4. Другой формочкой для печенья меньшего размера вырезаем две трети кругов в центре.

  5. Например, если на листе нам дано 12 кругов, то у нас будет 4 круга, которые являются основой 4-х воланов, и 8 колец, служащих для создания двух ребер для каждого волана.

  6. Оставшиеся кружочки можно запечь и использовать в качестве закуски из слоеного теста с добавлением начинки.

  7. Края кружков, которые мы оставили неразрезанными, закрасьте взбитым яйцом и поместите на него кольцо теста.

  8. Мы закрасили только что помещенное кольцо и поместили второе кольцо, которое тоже покрасили.

  9. Проколите дно волованов, чтобы они не росли, и поместите в центр немного нута, чтобы слоеное тесто не разрасталось в центре и чтобы у волованов было достаточно места для их наполнения.

  10. Поместите волованы в разогретую до 200 градусов духовку на противень, застеленный антипригарной смазанной бумагой, и оставьте на 15 минут.

  11. Затем даем остыть, вынимаем нут и все.

Изображения: Патолынч50, Эль


Откройте для себя другие рецепты: Праздники и особые дни, Меню для детей, Запеченные Рецепты, Рождественские Рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.