Лимонный творог (или лимонный крем) из белого шоколада

десерт
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (15 голосов)
Loading ...

По Ангела

El лимонный творог es типичный английский крем о которых мы упомянули и представили в Recetín. В этом случае мы представляем вариант с белым шоколадом, который идеально сочетается со вкусом лимона. Мы можем ешьте как есть или используйте в качестве начинки тортов на основе слоеного теста.

Лимонный курд из белого шоколада

Распечатать рецепт

Для легкого, но очень вкусного десерта идеально подойдет этот рецепт лимонного крема и белого шоколада.

Лимонный курд из белого шоколада
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 130 г свежевыжатого лимонного сока
  • тертая цедра 2 лимонов
  • 30 г сахара
  • 2 яйца (100 г)
  • 110 г белого шоколада (крышка)
  • смородина для украшения (по желанию).

Способ приготовления

  1. Начнем с того, что растопим шоколад на водяной бане.

  2. После таяния мы оставляем его рядом с жарой

  3. Смешать яйца, сахар, сок и цедру лимона (предварительно промытую)

  4. Вылить все в кастрюлю и варить на медленном огне, помешивая, пока крем не загустеет.

  5. Вылейте яичную смесь на шоколад 2-3 раза, перемешивая до образования эмульсии (крема) с помощью вилки или венчика.

  6. Разливаем смесь по контейнерам или стаканам, и ставим в холодильник минимум на 3 часа.

  7. Подаем со смородиной для украшения или небольшим количеством крема

  8. Крем хорошо хранится в течение ночи в холодильнике.

Фото: тартетатин.ит


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.