Сегодня мы приготовим изысканное и сочное китайское блюдо, оно о овощи, обжаренные с апельсиновым и устричным соусом. Не волнуйтесь, хотя название может показаться сложным для приготовления блюда, на самом деле все наоборот, оно очень простое и быстрое.

Соте из овощей с апельсиново-устричным соусом

Распечатать рецепт

Если вам хочется есть овощи и наслаждаться особым вкусом, вам понравится этот рецепт тушеных овощей с апельсиново-устричным соусом.

Соте из овощей с апельсиново-устричным соусом

Verduras salteadas con naranja y salsa de ostras

Ангела

Кухня: традиционный
Тип рецепта: овощи
Порция: 4

Общее время:

Ингредиенты

две столовые ложки растительного масла
175 грамм молодой моркови
175 грамм молодых кукурузных початков
175 грамм мелких грибов
черный перец
петрушка
две столовые ложки кукурузной муки
четыре столовые ложки воды
сок и цедра апельсина
две столовые ложки устричного соуса и одна сухого хереса.

Способ приготовления

Сначала мы приготовим соус, смешав муку с водой, затем добавим цедру кожицы и апельсиновый сок, устричный соус и херес, хорошо перемешивая.
В воке обжариваем морковь и початки около пяти минут, затем добавляем грибы, оставляя готовиться еще около четырех минут.
Поливаем соусом, даем вариться на медленном огне, пока овощи не приобретут яркий оттенок, приправляем и украсим немного петрушкой.

Через: Вина и рецепты
Фото: Ресторан China Town

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

комментарий *

Имя*

Электронная почта*

Принять условия конфиденциальности*

Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
Легитимация: ваше согласие
Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

Получите рецепты на мою электронную почту