Как многие из вас знают, фахитас - одно из традиционных блюд техасско-мексиканской кухни, то есть гастрономии, созданной мексиканскими иммигрантами, живущими в американском штате Техас. Рецепт состоит из обжаренное или приготовленное на гриле рубленое мясо, подаваемое на лепешке из кукурузной муки с овощами. Первоначально фахитас готовили только из говядины, но сегодня, как и другие международные блюда, их готовят также из курицы или свинины. В качестве гарнира гуакамоле, el Пико де Гайо o el сыр, либо в соусе, либо на терке.
Фахитас из говядины, оригинал
Этот рецепт фахитас с говядиной идеально подходит для любого ужина в кино. Они очень хороши!
Фото: Ракетки