(30 голосов)
Loading ...
Сегодня я предлагаю вам окунуться в рокфор с большой индивидуальностью. Этот вид рецептов отлично подходит для приготовления Закуски или неформальные ужины в котором мы не хотим проводить много времени на кухне.
Для приготовления этого рецепта важно использовать крепкий сыр. У них есть аромат, который будет преобладать даже при смешивании с плавленым сыром. В результате вкусные и легко намазываемые сливки.
Так как это погружение в рокфор имеет очень гладкая текстура Мы можем сопровождать его как тостами, так и сырыми и чистыми овощами. Попробуйте его с кусочками сельдерея или яблока ... вы будете удивлены его вкусом!
Соус рокфор
Вкусные и очень легко намазываемые сливки для ужинов.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: закуски
- Калорий: 60
- Порция: 170g
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 50 г молока
- 100 г сыра рокфор
- 200 г сырной пасты
- Соль и свежемолотый черный перец
Способ приготовления
В небольшую кастрюлю кладем молоко и измельченный сыр рокфор. Это мы нагреваем при умеренной температуре.
Аккуратно перемешиваем во время таяния, чтобы ингредиенты хорошо интегрировались.
Выключаем огонь и добавляем плавленый сыр и свежемолотый черный перец. Мы энергично перемешиваем пока он не будет хорошо интегрирован.
При необходимости корректируем соль.
Даем остыть в течение часа в холодильнике, а при подаче мы добавляем тосты, хлебные палочки или чистые сырые овощи.
