(8 голосов)
Loading ...
Сегодня я принесу вам веселые цветы ананаса с слоеным тестом, которые просто сделать и очень привлекательно.
Последнее время готовлю из слоеного теста. Мне он нравится, потому что он позволяет делать много сладких и соленых блюд. На данный момент у меня нет смысла делать дома слоеное тесто без глютена Но это не волнует, потому что в супермаркетах уже продаются охлажденные листы слоеного теста, подходящие для больных целиакией, и они дают очень хорошие результаты.
Мы можем сделать наши цветы ананаса с фруктами натуральный или консервированный. Даже с натуральными ананасами, которые уже чистые. Нам просто нужно убедиться, что тот, который мы покупаем, был сладким.
Остальная часть подготовки очень проста, но, чтобы вы не пропустили ни одной детали, я объясню пошаговый рецепт.
Цветы ананаса и слоеное тесто
Хрустящие, вкусные и простые цветы ананаса и слоеное тесто.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: десерт
- Калорий: 125
- Порция: 6
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 1 лист охлажденного слоеного теста
- 6 ломтиков ананаса толщиной 1 см
- 6 засахаренных вишен
- 1 желток
- коричневый сахар
Способ приготовления
Сначала нам нужно подготовить все ингредиенты и посуду. Так мы избежим обхода кухни в поисках вещей.
Мы разогреваем духовку на 200º. В этом случае не имеет значения, с вентилятором он или только с нагревом вверх и вниз.
то, растягиваем лист слоеное тесто с помощью кухонного валика. Этот шаг служит лишь для того, чтобы немного сгладить поверхность и удалить складки, которые оставляет лист при прокатке, поэтому он не обязательно должен быть очень тонким.
С помощью формочки для печенья или стакана нарезаем 6 патронов примерно размером с ломтики ананаса. Еще лучше, если они будут немного старше.
С остальной частью слоеного теста нарезаем 48 полосок Ширина 1 см, длина 6 см.
Посыпаем немного коричневого сахара в каждый кружок теста.
С помощью кухонной бумаги мы слегка подсушиваем ломтики ананаса, и мы поместим по одному в каждый круг.
Размещаем 8 полосок сверху каждого ломтика ананаса, убедившись, что они разделены.
Приклейте концы полосок к основе слоеного теста постукиванием.
Взбиваем яичный желток и кухонной щеткой красим все полоски.
Ставим засахаренную вишню в каждой дупле ананаса. Таким образом мы придадим цвет нашему десерту, и это также поможет нам скрыть концы полос в центре, которые, поскольку все они сходятся вместе, выглядят уродливо.
Выкладываем цветки ананаса на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в разогретую духовку. В запекать 20 или 25 минут, пока слоеное тесто не приобретет приятный золотистый цвет.
Мы можем подать их свежеприготовленными или дать им настояться несколько минут, и они будут комнатной температуры. Их нужно есть быстро, чтобы слоеное тесто не потеряло консистенцию.
Они вкусные, свежеприготовленные с ванильным мороженым.
