(34 голосов)
Loading ...
Мы любим кексы. А если есть шоколад, тем более. Сегодняшний пирог из греческого йогурта очень нравится детям.
Самородки и шоколад Положим их в тесто, а шоколадную помадку выложим на поверхность.
Мы будем использовать микроволновая печь как для смягчения маргарина, так и для растопления шоколада. В обоих случаях лучше оставаться коротким, чем заходить слишком далеко, поэтому начните программировать несколько секунд и нагрейте еще несколько секунд, если считаете это необходимым.
Греческий йогуртовый торт с шоколадом
Торт очень легко приготовить и с шоколадом.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: завтрак
- Калорий: 290
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 80 г маргарина и еще немного для формочки
- 125 г греческого йогурта
- 180 г муки
- 120 г сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка пекарских дрожжей
- 40 г шоколадной крошки
- 70 г шоколадной помады
Способ приготовления
Наливаем маргарин в чашку или стакан.
Размягчите его в микроволновке (30 секунд будет достаточно).
Складываем в большую миску. Добавляем йогурт.
Также мука, сахар и дрожжи.
Хорошо перемешиваем.
Добавьте желтки и продолжайте перемешивание.
Если есть возможность, закрепляем яичные белки кухонным комбайном или стержнями.
К предыдущей смеси добавляем белки и перемешиваем обволакивающими движениями.
Добавьте шоколадную стружку и аккуратно перемешайте.
Выкладываем наше тесто в форму диаметром около 22 сантиметров.
Выпекайте при 180º (предварительно разогретая духовка) примерно 35 минут или пока мы не увидим, что оно хорошо приготовлено (чтобы убедиться, что это так, мы можем вставить палку для вертела и проверить, выходит ли он чистым).
После запекания кладем шоколад в другую чашку и растапливаем в микроволновой печи. Ложкой распределяем по поверхности торта.
Больше информации - Готовим хитрости: как растопить шоколад, чтобы он нас обжег