(43 голосов)
Loading ...
Это блюдо - рецепт Мексиканская кухня сделано с некоторыми пшеничные оладьи с начинкой из ветчины и сыр с грибами, После приготовления начинки и пропуска ее через сковороду, мы можем налить ее с восхитительным гарниром, называемым Пико де Галло. Этот гарнир готовится из фарш из помидоров, красного лука и петрушки, украшенный лимоном, отличный компаньон из этой особенной страны.
Йоркские кесадильи с ветчиной и сыром с пико де галло
- Алисия томеро
- Порция: 4
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- Половина средней красной или фиолетовой луковицы
- Небольшой помидор или половинка большого помидора
- Веточка петрушки
- Сок половины лимона
- 8 пшеничных блинов
- 16 ломтика сыра растопить
- 8 ломтиков ветчины
- Банка грибов
- Йогуртовый соус
- Оливковое масло
- Сэл
Способ приготовления
Описанные шаги предназначены для приготовления одного из блинов, так как всего их будет 4. Сначала готовим наш гарнир: мелко нарезать лук и помидор, в квадратах.
Переливаем в миску и добавляем щепотку соль и сок половинки лимона. Мы отложили.
В сковороду добавляем оливковое масло и кладем обжарить грибы пока они не приобретут золотистый оттенок. Мы отложили.
Ставим один из блинов и добавляем две столовые ложки йогуртового соуса и мы расширяем. Сверху разместим два ломтика сыра.
Мы завершили четверть грибы и накрыть двумя ломтиками Йоркская ветчина.
Мы снова накрываем нарезанный сыр и накрыть еще один блин.
Готовим сковороду со столовой ложкой оливкового масла и выкладываем один из приготовленных блинов. Мы должны дайте ему подрумяниться на слабом огне и переворачиваем его снова в коричневый цвет с другой стороны.
Достаем блин и делим его на четыре части. Подаем их горячими и с гарниром, который мы приготовили сверху.
