Картофель «Герцогиня», он похож на безе!

входящий
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (16 голосов)
Loading ...

По Ангела

Лас- Pommes Duchesse Это гарнир из типичного французского картофеля. Представленный в виде гор, напоминающих безе, картошка герцогиня веселый и даже праздничный способ подать детям мясной и рыбный гарнир.

Рецепт состоит из теста на основе яиц и картофеля, который позже выпекается в виде маленьких облаков, чтобы они подрумянились и стали хрустящими снаружи.

Картофель «Дюшес»

Распечатать рецепт

Наслаждайтесь этой французской закуской, приготовив картофель по рецепту герцогини. Они вам точно понравятся!

Картофель «Дюшес»
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг. Пататоса
  • 120 гр. масла
  • 2 яйца
  • 2 яичных желтка
  • белый перец
  • мускатный орех
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Для начала рецепта очищаем, моем, нарезаем кубиками картофель и отвариваем в подсоленной воде, на пару или в микроволновке до готовности. Когда они будут готовы и осушены, размять их вилкой и добавить масло и специи по вкусу.

  2. Далее по одному добавляем яйца и перемешиваем. Наконец, мы добавляем 2 яичных желтка и снова очень хорошо перемешиваем тесто.

  3. Перелейте это пюре в кондитерский мешок и распределите картофельные лепешки на противне, застеленном антипригарной бумагой.

  4. Выпекать при температуре около 200 градусов в течение 20-30 минут, пока картофель герцогини не станет золотистым.


Откройте для себя другие рецепты: Запеченные Рецепты, Веселые Рецепты, Картофельные рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.