(47 голосов)
Loading ...
Сегодня предлагаем рецепт шпината. здоровый и традиционный. В них есть кедровые орехи и изюм, которые придадут нашему блюду непреодолимый сладкий вкус.
Вы можете служить им как гарнизон или просто как первое блюдо. На фотографиях вы можете следовать шаг за шагом, чтобы подготовить их.
Вы увидите, что мы будем использовать только одну кастрюлю. Конечная цель в этом случае - меньше пятен.
Если у вас остался шпинат, попробуйте его сырым. Оставляю вам ссылку на свое предложение: с моцареллой и виноградом.
Каталонский шпинат
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: овощи
- Порция: 4
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 1 зубчик чеснока
- 500 г шпината
- 50 г кедровых орехов
- 50 г изюма
- Сэл
- Оливковое масло
Способ приготовления
В миску с небольшим количеством воды кладем изюм, чтобы он увлажнялся. Мы их оставляем за собой.
Мы обжариваем кедровые орехи на большой сковороде, которую мы будем использовать для остальной части рецепта.
Затем добавьте зубчик чеснока.
Сливаем изюм и тоже замешиваем.
Вынимаем все эти ингредиенты, которые есть у нас на сковороде, и оставляем их.
Промываем и сушим шпинат.
Выкладываем шпинат на сковороду, добавляем к нему соль и даем терять воду на медленном огне.
В этом случае мы добавляем то, что мы заранее приготовили: обжаренные кедровые орехи с чесноком и изюмом.
Дайте всем вместе приготовиться в течение нескольких минут.
Если мы сочтем это необходимым, добавьте еще немного соли и немного оливкового масла первого холодного отжима. Обслуживаем сразу.
Больше информации - Салат из шпината с моцареллой и виноградом