Тефтели, фаршированные сыром и томатным соусом Орландо

Сегодня я хочу представить вам особенный рецепт Тефтели, фаршированные сыром, с домашним томатным соусом Орландо. И я хочу поговорить с вами и сказать, что это особенное, потому что Пару недель назад мне удалось воочию увидеть томатный завод Орландо и поля в Альфаро, в Ла-Риохе., где они научили нас, как выполнять весь процесс приготовления жареных помидоров, о чем многие из вас наверняка не знают.

Orlando - это бренд, который отличается от других брендов, поскольку он включает луково-чесночный соус в жареные помидоры. (всего 7 кг чеснока и 50 кг лука на 650 литров масла), почти ничего!

Так Я собираюсь немного объяснить, как был весь процесс и супер-рецепт фрикаделек, фаршированных сыром и домашним жареным томатным соусом Орландо.

Первое, что мы сделали, это знаю, откуда все взялосьМы смогли пойти на поле, где высажены помидоры, и посмотреть, как выглядит весь процесс посадки. Что делается, так это загружают грядки отобранными высокопродуктивными семенами, и им дают прорасти в теплице, которую я вам показываю.

Как только растение достигает значительных размеров, его отправляют на поле. Его высаживают, и ожидается, что он будет вырастать для сбора урожая летом.

Узнав из первых рук обо всем, что происходит в поле, мы направились на завод Орландо знать весь процесс приготовления томатного соуса.

Первое, что мы сделали, было попробовать различные виды помидоров Орландо, которые существуют на рынке, с дегустацией. Без сомнения, мой любимый жареный помидор с пармезаном.В нем есть сыр, который делает его особенным и восхитительным.

Как только дегустация закончится, мы приступили к работе, чтобы узнать весь процесс изнутри.

Мы видели как чеснок и лук жарятся на подсолнечном масле кустарным способом. Оливковое масло используется в сортах Орландо, которые сочетаются с оливковым маслом.

Все остыть на слабом огне около 2 часов, так что #ElSofritodeOrlando действительно на своем месте. В тот момент лук и чеснок удаляют шумовкой и выбрасывают на корм животным.

Масло, в котором осталась вся субстанция лука и жареного чеснока, используется для смешивания с томатом. Для выполнения всего этого процесса смесь хранится целиком в горшках, и постепенно проводится дегустация, чтобы определить степень ее кислотности.

Завершил процесс разработки, продолжается упаковка помидоров, который, как видите, безотходный.

Как вы думаете? Самая ручная работа, правда?

А еще у нас были групповые фото! :)

Что ж, пришло время объяснить рецепт фрикаделек с сыром Я приготовил с жареными помидорами по-домашнему Орландо.