Омлет из баклажанов Как насчет простокваши в духовке?

входящий
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (15 голосов)
Loading ...

По Ангела

Рецепт такой простой, но такой богатый…. В berenjenas в тортилье они изысканные. Вы можете свернуть его на сковороде так же, как вы делаете картофель, но если вы смажете форму и сделаете ее в духовке, вы уберете калории, и она получится очень пушистой. Вы можете заменить два яйца 4 белками (которые уже продаются в банках). Попробуем сделать это из кабачков?

Омлет Баклажаны

Распечатать рецепт

Этот рецепт омлета из баклажанов очень вкусный. Если вы никогда не пробовали, сейчас самое время

Омлет Баклажаны
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 1 Cebolla
  • 6 яйца
  • Оливковое масло
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Мы можем очистить баклажаны или нет, я специально только мою их и нарезаю на кусочки. Если мы их очищаем, мы также разрезаем их на квадраты. В любом случае, мы погружаем их в воду на полчаса, чтобы они не ржавели.

  2. На сковороде обжарить нарезанный лук, затем добавить баклажаны. Все хорошо пропускаем и приправляем.

  3. Взбейте приправленные яйца и добавьте вареные баклажаны с луком.

  4. Все перемешиваем и возвращаем в кастрюлю.

  5. Аккуратно вынимаем и, когда свернут, переворачиваем, чтобы получилось с обеих сторон.

Примечания

Если мы делаем это в духовке, смажьте маслом форму для выпечки подходящего размера и вылейте смесь из лепешек. Мы будем готовить в предварительно разогретой до 200ºC духовке примерно полчаса или до тех пор, пока она не свернется. В середине приготовления удобно накрыть его алюминиевой фольгой на случай, если он слишком подрумянится. Мы всегда можем поджарить его на гриле, если захотим. Сопровождайте небольшим домашним али-оли, если хотите.

Фото: Rachaelraymag


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Меню для детей, Запеченные Рецепты, Рецепты из яиц, Рецепты тортильи

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Комментарий, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Альберто Рубио сказал
    тому назад 12 лет

    У себя дома я обычно кладу этот омлет, когда у нас есть остатки жареных баклажанов. Если их хорошо прожарить, кусочками и без всасывания масла, лепешка получится очень вкусной и очень компактной. Придаем ему нотку тмина!

    Ответ Альберто Рубио