(19 голосов)
Loading ...
Если вам нравится паста, это другой способ приготовления. тарелка спагетти с традиционным испанским колоритом. Вы откроете для себя еще один способ приготовить изысканную пасту, которая понравится всей семье, с ее жареные кусочки курицы Вам понравится конечный результат этого рецепта.
Вы можете узнать больше о блюдах из макаронных изделий, которые не пропустите наши спагетти с подберезовиками.
Альфредо Паста
- Алисия томеро
- Общее время:
Ингредиенты
- 200 г спагетти
- 300 г куриной грудки
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка пшеничной муки
- Оливковое масло
- 250 мл теплого цельного молока
- 100 г тертого сыра, чем он крепче, тем больше характера придаст блюду
- Сэл
- Горсть нарезанной свежей петрушки
Способ приготовления
Нагреваем большое количество вода с солью. Когда закипит, нальем спагетти и мы оставим их готовить те минуты, которые они укажут. Когда они будут готовы, мы осушим их и отложим в сторону.
Мы режем курица на куски или небольшие такито. В сковороду добавляем немного оливкового масла и добавляем курицу. Добавьте соль и дайте им подрумяниться. Когда они закончили, мы откладываем это в сторону.
В сковороду добавляем небольшую струю оливковое масло и мы бросим измельченный чеснок отлично. Пусть они подрумянятся.
Затем, не проходя мимо чеснока, мы добавляем столовую ложку пшеничная мука и дадим повороты, чтобы мука проварилась несколько минут. Он должен убрать привкус сырой муки.
Мы бросаем молоко и хорошо перемешиваем так, чтобы тонкое и несколько густое тесто. Убавляем огонь и добавляем тертый сыр. Продолжим переворачивать, чтобы он хорошо смешался с соусом, подождем еще две минуты и снимем с огня.
Мы бросаем соус поверх спагетти и когда мы идем к тарелке, мы добавляем сверху немного куриные наггетсы. Для украшения можно добавить немного нарезанной свежей петрушки.
