Печенье инков или Quelitas

завтрак
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (36 голосов)
Loading ...

По Ангела

В эти выходные в Монако отметили свадьбу принца Альберта. В одном из репортажей, транслируемых большинством телеканалов, указывалось, что те, что были созданы в XNUMX веке, Печенье инков (город Майорка) они были проданы намного позже под брендом, вдохновленным актрисой и принцессой Грейс Келли. Эти файлы cookie были созданы по запросу судоходных компаний, чтобы запастись долговечным, питательным, похожим на хлеб продуктом. То же, что сегодня делается на промышленном уровне, мы Мы можем приготовить их как в сладком (шоколад…), так и в соленом (цельнозерновые, с кунжутом, семенами, карри….)

Печенье инков или Quelitas

Распечатать рецепт

Если вам нравится печенье, вы должны попробовать этот рецепт печенья Inca или Quelitas, потому что оно вам понравится.

Печенье инков или Quelitas
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтрак
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 150 гр. подсолнечное масло
  • 50 гр. оливковое масло с низким содержанием кислоты
  • 220 мл. воды
  • чайная ложка соли
  • 30 гр. свежие пекарские дрожжи (нарезанные кубиками и охлажденные)
  • 660 гр. Муки

Способ приготовления

  1. Сначала разбавляем дрожжи небольшим количеством теплой воды.

  2. В большом контейнере мы смешиваем оставшуюся воду с дрожжами, солью и двумя маслами.

  3. Теперь мы будем добавлять муку понемногу, пока не закончим полностью смешивать ее с тестом, которое должно быть однородным и рассыпчатым.

  4. Вымешав несколько минут, делаем шар и оставляем его в закрытой миске до тех пор, пока он не увеличится в объеме вдвое.

  5. После того, как тесто поднялось, мы снова его месим, прижимая кулаками для дегазации, и раскладываем его валиком.

  6. Сформируйте из печенья небольшие кусочки мыла и наколите их вилкой.

  7. Затем выкладываем их на противень с пекарской бумагой, хорошо отделяя друг от друга.

  8. Ставим в разогретую примерно до 175 градусов духовку примерно на 30 минут до румяной корочки.

Изображение: Maxixa


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Рецепты печенья

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.