Тосканский Pici с томатным соусом и чесноком

Макаронные изделия
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (47 голосов)
Loading ...

По Ангела

Тосканская кухня - одна из самых ценных в Италии. Некоторые из его простейших рецептов - самые богатые. Вот пример, Pici All'aglione. Это густые спагетти, заправленные соусом из помидоров, чеснока и чили. Поэтому его легко приготовить и недорого. Рекомендуем выбирать качественные помидоры и масло.

Тосканский Pici с томатным соусом и чесноком

Распечатать рецепт

Отправляйтесь в Тоскану с этим рецептом тосканского 'Pici' с томатным соусом и чесноком. Это очень хорошо

Тосканский Pici с томатным соусом и чесноком
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 гр. от piciu другой вид пасты
  • 4 5-редиентов чесноком
  • 4 спелых помидора (или 600 гр. Консервированных нарезанных помидоров)
  • 1 кайенский перец или перец чили
  • оливкового масла
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Тщательно раздавите очищенные зубчики чеснока и недолго обжарьте их в большой сковороде с маслом.

  2. Когда они станут мягкими (но не подрумянятся, поэтому огонь должен быть слабым), добавьте перец чили. Переделываем несколько секунд.

  3. Добавьте нарезанный кубиками помидор и соль.

  4. Готовьте соус, пока он не станет густым и красным.

  5. Тем временем отварите макароны в большом количестве подсоленной воды в течение времени, указанного на упаковке.

  6. Слейте воду и смешайте с аглионом.

Рецепт вдохновлен изображением Отдых для гурманов


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты пасты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.