Этот куриный рулет, приправленный домашней едой, очень полезен. вытащит нас из неприятностей более чем в одном случае когда мы не знаем, что есть, или когда у нас нет времени готовить. А еще лучше, в это время, когда мы начинаем убегать на пляж или в бассейн, эта холодная курица с мясом идеально подходит в качестве холодного и питательного блюда, чтобы забрать его из дома.
Еще одно применение фаршированной курицы: закуски, нарезаем ломтики, берем палочки и готово. Горячий, с любимым соусомТоже вкусно.
Ингредиенты: 1 большая курица (примерно 1,5 к.), 300 г. фарш из куриной грудки, 50 г. ветчины, 1 порция сладкого вина, 50 гр. панировочных сухарей, 1 яйцо, орехи, соль и перец.
Приготовление: Для приготовления этого рецепта курица должна быть чистой и без костей, оставив только ножки.
Начинку готовим, смешав взбитое яйцо с фаршем, нарезанными кубиками орехами и рубленой ветчиной. Приправить солью и перцем, добавить вино и панировочные сухари и перемешать. Помещаем в центр курицы и шьем стараясь сохранить круглую форму.
Выкладываем курицу в слегка смазанную маслом форму для запекания и намазываем ее маслом. Ставим курицу в разогретую до 150 градусов духовку на 1 час, по середине варки переворачиваем и поливаем собственным соком. Дать остыть и подавать нарезанным тонкими ломтиками.
Изображение: Cocinaligera
Будьте первым, чтобы комментировать