Лазанья с фаршем из свиной корейки

Ингредиенты

  • 12-16 тарелок лазаньи
  • 750 гр. свиная корейка
  • 2 Tomates
  • 3 лука
  • 1 красивый красный перец
  • 300 мл. молоко
  • 200 мл. жидкий крем
  • молотого тмина
  • масло
  • перец
  • Сэл
  • тертый сыр

Мы будем использовать вырезка нежирная и нежная, приготовить другую лазанью. Чтобы блюдо было легким в употреблении, мы нарежем все ингредиенты, включая мясо, очень мелко. В этот рецепт мы включаем еще один, богатый сливочный соус, приготовленный с красным перцем, очень простой в приготовлении.

Приготовление:

1. В первую очередь нарезать мелкими кусочками ингредиенты (филе и овощи).

2. На сковороду с горячим маслом кладем куски мяса с солью и перцем и обжариваем их несколько минут до коричневого цвета. Снимаем и сохраняем.

3. В той же сковороде приготовьте лук и помидоры. Когда они станут мягкими, добавьте немного тмина и вина и дайте соусу остыть. Перемешиваем с поясницей и прибавкой.

4. Мы готовим соус, обжаривая два других лука с красным перцем, и когда они станут мягкими, добавляем сливки. Дать вариться, чтобы уменьшиться, и взбить вместе с молоком до получения однородного соуса.

5. Отварить пластинки лазаньи в подсоленной воде, процедить.

6. Соберите лазанью, начав с одного слоя соуса, второй - пасты и начинки с вырезки с овощами. Чередуем несколько слоев и заканчиваем пастой с соусом. Посыпать сыром и запеканкой.

Рецепт вдохновлен изображением Все новости

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.