Флан из йогурта в скороварке, быстрый десерт

Ингредиенты

  • 2 греческих йогурта
  • 2 яйца L
  • 2 столовых ложек сахара
  • Очищенные трубы
  • Малиновое варенье

С этим рецептом фланга мы открываем для себя две новинки этого классического десерта. Во-первых, мы делаем это из йогурта вместо молока. Другой - по технике приготовления. Вы когда-нибудь пробовали приготовить флан в скороварке? Пар позволяет флану свернуться за несколько минут. также избегая необходимости включать духовку, которая потребляет больше энергии.

Способ приготовления

  1. Взбиваем яйца и смешиваем их с йогуртом и сахаром. Можно сдобрить цедрой лимона или апельсина, корицей, ванилью ...
  2. Заливаем дно пирога карамелью. Выливаем фланцевую смесь. Для его приготовления наполняем скороварку небольшим количеством воды, чтобы при установке формы она не превышала половину своей высоты. Накрыть крышкой и варить в пароварке 10 минут. Итак, выключаем огонь и ждем, пока спадет давление в кастрюле. Дать остыть и распаковать.

В печи: Поставим температуру примерно 150 градусов и будем готовить флан на водяной бане минут 20. Украсить очищенными трубками и небольшим количеством малинового варенья.

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.