Белая фасоль с чоризо

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (45 голосов)
Loading ...

По Ангела

В эти холодные дни нет ничего лучше хорошей ложки, которая, помимо того, что прекрасно сидит, успокаивает и согревает в самые холодные дни. Вы хотите подготовить белые бобы идеально? Не пропустите этот вкусный рецепт.

Белая фасоль с чоризо

Распечатать рецепт

В эти холодные дни нет ничего лучше, чем приготовить хорошую белую фасоль с чоризо, чтобы согреться.

Белая фасоль с чоризо
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Полкило белой фасоли
  • Кусок свежего бекона
  • 2 или 3 чоризо
  • Половина луковицы
  • Сэл
  • вода
  • Нефть
  • 2 зубчика чеснока
  • Перец
  • мучной
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Мы помещаем фасоль в воду накануне вечером. В кастрюлю кладем фасоль (без воды для замачивания), нарезанный кусочками бекон, ломтики чоризо, нарезанный лук и соль. Залейте все водой и доведите рагу до кипения.

  2. Когда вы видите, что жидкость для готовки израсходована, вы постепенно добавляете еще воды, пока бобы не будут готовы и не начнут загустевать.

  3. Когда увидите, что фасоль стала мягкой, выключите огонь.

  4. В сковороду налить немного масла и добавить нарезанный чеснок. Когда они начнут подрумяниваться, добавьте немного паприки и перемешайте, чтобы не подгорело. Затем добавьте столовую ложку муки, чтобы закончить соус. Смешайте соус с фасолью и поставьте кастрюлю на слабый огонь примерно на 10 минут, чтобы соус полностью растворился.

  5. Пробуем и исправляем соль.

Вкуснятина!


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты бобовых

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.