Волованес, вкусные закуски с начинкой

При приготовлении хорошей партии закусок, канапе, тарталеток и вулканов Они очень полезны, так как допускают много еды, чтобы сопровождать их.. В данном случае речь пойдет о волованах, некоторых не очень больших по размеру слоеных тестах, которые у них есть полость, чтобы заполнить их с бесчисленным количеством ингредиентов.

Вулканы очень подходят для детей, потому что помимо их едят руками и за несколько укусовони служат для «маскировки» многих ингредиентов начинки. Его пикантный вид кексов очень нравится детям. С небольшими ингредиентами или измельченными ингредиентами мы можем украсить вулканы и превратить их в веселую закуску.

Мы можем заправлять их салатами, миксами тунец, сыр y паштеты. При их декорировании, всегда учитывая тип начинки, мы можем выбирать между оливками, каперсами, орехами, специями, зеленью, икрой или чипсами из морепродуктов, овощами или мясом.

Ингредиенты: Листы слоеного теста, взбитое яйцо

Приготовление: Выкладываем слоеное тесто и режем резаком для макарон распространить так много круги как видно на листе, в соответствии с размером, который мы выбрали для вулканов. Убираем лишнее тесто.

Мы должны принять во внимание, что количество вулканов, которые собираются выйти с каждым листом, составляет одну треть от того количества кругов, которое мы сделали, так как другие две трети будут использованы для создания краев вулканов.

С другим резаком меньшего размера прорежьте центр две трети кругов. Например, если лист дает нам 12 кругов, у нас будет 4 круга, которые являются основанием 4 вулканов, и 8 колец, которые служат для создания двух границ для каждого вулкана.

Оставшиеся кружочки можно запечь и использовать в качестве закуски из слоеного теста с добавлением начинки.

Раскрашиваем взбитым яйцом край кружков, который мы оставили неразрезанным, и кладем на него кольцо из теста. Закрашиваем только что размещенное кольцо и ставим второе кольцо, которое тоже раскрашиваем.

Прокалываем основание вулканов, чтобы они не росли и кладем немного нута в центр, чтобы слоеное тесто не прорастало через центр, а у вулканов было достаточно места, чтобы заполнить его.

Представляем вулканы в духовке, разогретой до 200 градусов на лоток с смазанной антипригарной бумагой и оставьте их 15 минут. Даем остыть, достаем нут и все.

Изображения: Патолынч50, Эль

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.