Крокеты из волшебных бобов

входящий
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (49 голосов)
Loading ...

По Ангела

Может быть, дети не хотят есть фасоль или другие бобовые, потому что что ему не очень нравится, так это тушеное мясо или блюда ложкой. Давайте посмотрим, если в виде крокетов им нравится вкус фасоли.

Крокеты из волшебных бобов

Распечатать рецепт

С этим рецептом крокетов вы заставите детей есть бобовые так, как им нравится.

Крокеты из волшебных бобов
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 гр. консервированная или вареная белая фасоль
  • 1 прекрасный лук
  • 1 морковь или немного сладкой кукурузы
  • 1 зубчик чеснока
  • немного кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • взбитое яйцо + панировочные сухари
  • масло для жарки

Способ приготовления

  1. Нарежьте лук, чеснок и морковь. Обжарьте эти овощи на сковороде с небольшим количеством масла и соли. Если мы заменим морковь кукурузой, нам не нужно ее обжаривать.

  2. Предварительно приготовленную и/или осушенную фасоль размять вилкой до получения компактного пюре. Добавьте обжаренное (и кукурузу) и перемешайте.

  3. Если мы видим, что тесто не очень густое, мы можем добавить немного кукурузной муки, разведенной в небольшом количестве молока, и готовить тесто на сковороде, пока оно не превратится в очень однородный крем. Пусть остынет.

  4. Формируем крокеты и пропускаем их через взбитое яйцо и панировочные сухари. Понемногу обжаривайте их в очень горячем масле, пока они не подрумянятся.

  5. Когда крокеты поджарятся, мы выкладываем их на противень с впитывающей бумагой, чтобы удалить излишки масла.

  6. Презентация: Измените классическую форму крокетов, разрезав тесто формочкой.

Фото: Тема


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты бобовых, Вегетарианские рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.