(31 голосов)
Loading ...
Мы оставляем вам рецепт простого соуса для сопровождения: наш грибной соус.
Это подходит ко всему. С участием мясо на гриле или на гриле, con рыба, приготовленная на пару, с вареным картофелем и даже с белым рисом или макаронами. И самое лучшее, что вы можете делать это, пока готовите другую еду.
Мы оставляем вам немного пошаговое фото так что вы можете увидеть, как легко это сделать.
Грибной соус к мясу, рыбе, картофелю ...
Соус для лучших блюд
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: соусы
- Калорий: 120
- Порция: 8-10
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 300 г грибов,
- 2 или 3 столовые ложки оливкового масла
- травы
- Сэл
- 80 г жидких сливок для приготовления
- 1 столовая ложка молока
- 5 г кукурузного крахмала
Способ приготовления
Грибы очищаем и нарезаем дольками.
В кастрюлю или небольшую кастрюлю кладем масло и ставим на огонь. Когда станет жарко, добавить грибы, ароматные травы и соль.
Обжариваем их, время от времени помешивая.
Примерно через 10-15 минут добавляем сливки.
Хорошо перемешайте и готовьте еще 5 минут или около того.
В небольшой миске растворяем кукурузный крахмал в 1 столовой ложке молока. Добавляем эту смесь к нашим грибам.
Готовьте еще примерно 5 минут.
Разминаем соус немного, не сильно, потому что хотим найти целые нарезанные грибы.
Мы подаем в горячем виде с выбранной нами едой
