Два оригинальных пюре: пюре с соусом песто и пюре с карри.

Любишь ли ты картофельное пюре? Сегодня мы покажем вам, как сделать две новые версии.

В обоих случаях мы начинаем с картофеля, приготовленного на молоке, но в одном мы собираемся смешать с несколькими столовыми ложками песто а другой с карри.

Вы увидите, насколько они хороши как по вкусу, так и по цвету.

Два оригинальных картофельных пюре: с соусом песто и с карри
Приготовление оригинального картофельного пюре стоит совсем недорого. Сегодня мы научим вас готовить один с соусом песто, а другой - с карри.
Автор:
Кухня: современный
Тип рецепта: Кремы
Порция: 4
Время приготовления: 
Время готовки: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • 1 кг картофеля (вес неочищенного картофеля)
  • 700 г (примерно) обезжиренного молока
А также для песто-пюре:
  • 2 столовые ложки песто
А для пюре карри:
  • карри порошок
  • 1 немного оливкового масла первого холодного отжима
Способ приготовления
  1. Картофель промываем и очищаем от кожуры. Режем их и складываем в большую кастрюлю или сотейник.
  2. Заливаем их молоком и ставим кастрюлю на огонь.
  3. Картофель варить на слабом огне, чтобы молоко не переливалось.
  4. После приготовления кладем на большой поднос или тарелку и раздавливаем вилкой.
  5. Заливаем их рассмотренным молоком (будем использовать кулинарное) и все перемешиваем бариллой. Лучше добавить немного, а потом добавить еще, если мы сочтем это необходимым.
  6. Делим пюре пополам.
  7. Чтобы приготовить пюре с соусом песто, когда мы добавляем молоко, мы кладем две столовые ложки песто и хорошо все смешиваем.
  8. Чтобы приготовить карри, нам просто нужно добавить порошок карри и немного оливкового масла первого холодного отжима к другому пюре, которое мы отложили.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 115

Больше информации - Как приготовить соус песто


Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.