дип из красного перца

закуска из красного перца

Вам понравится наше предложение для аперитива в эти выходные. Это дип из красного перца, полный вкус и с большим количеством свойств.

Перец не варится, он просто идет измельченный и смешанный с рядом ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома.

Его можно подавать с крекерами или с овощные палочки. 

Если вы хотите приготовить меньшее количество, вам нужно будет только уменьшить количество каждого из ингредиентов. Это просто.

дип из красного перца
Закуска, полная цвета и вкуса.
Автор:
Кухня: Tradicional
Тип рецепта: Закуски
Порция: 6
Время приготовления: 
Время готовки: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • 200 г красного перца
  • 125 г вареного нута (можно консервированного)
  • Щепотка соли
  • 1 щепотка острой или сладкой паприки по вкусу
  • 20 г оливкового масла первого холодного отжима
  • Крекеры для сопровождения
Способ приготовления
  1. Вымойте и нарежьте перец, удалив плодоножку и семена.
  2. Нут процедить (жидкость из варенья использовать не будем) и промыть под холодной проточной водой. Ставим их рядом с перцем. Добавьте соль и паприку.
  3. Все измельчаем кухонным роботом или традиционным блендером.
  4. Добавьте оливковое масло и эмульгируйте блендером или роботом в течение 20 секунд.
  5. Накрыть пищевой пленкой и оставить отдыхать и остывать в холодильнике.
  6. Через пару часов он будет готов к подаче, в моем случае с крекерами.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 80

Больше информации - Crudites с соусом «Зеленая богиня»


Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.