Крем из подберезовиков, бери очень теплый

Овощи4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (37 голосов)
Loading ...

По Ангела

Воспользовавшись тем фактом, что сейчас сезон подберезовиков и эти дождливые дни, которые позволяют нам наслаждаться ими дольше, сегодня мы собираемся подготовить очень теплый рецепт крема из подберезовиков, который идеально подойдет к хорошему мясному блюду. Хотите узнать, как его приготовить менее чем за 30 минут? Обратите внимание!

подосиновик крем

Распечатать рецепт

Воспользовавшись тем, что сейчас сезон подосиновиков, а эти дождливые дни позволяют нам наслаждаться ими дольше, сегодня мы собираемся приготовить крем от подосиновиков.

подосиновик крем
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: овощи
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 500 гр свежих подберезовиков
  • 1 литр куриного бульона
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 70 мл сливок для приготовления
  • Сэл
  • Перец

Способ приготовления

  1. Подберезовики нарезаем очень тонкими ломтиками, а лук тоже очень мелко нарезаем и обжариваем все на масле, пока они мало-помалу, но не подрумянятся, чтобы лук был прозрачным.

  2. Удалите масло и добавьте куриный бульон в кастрюлю вместе с подосиновиками и луком, чтобы подосиновики были покрыты. Даем всему покипеть около 8 минут.

  3. Добавьте сливки и перемешайте, дайте всему покипеть еще 10 минут. По истечении этого времени все помещаем в блендер и хорошо взбиваем.

  4. Украсьте ломтиками белых грибов и небольшим количеством черного перца, сбрызнув оливковым маслом. вкусный!


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты с грибами

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.