Домашний хрустящий жареный лук

Джемы
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (40 голосов)
Loading ...

По Ангела

Шведский универмаг, специализирующийся на декоре, прославил хрустящий лук. Этот сорт лука является плюсом по текстуре и вкусу в блюдах, в которых он содержится. Обычно его подают с хот-доги или гамбургеры, но это не выглядело бы плохо из-за отбензинивание в пюре или жареной рыбе, Например.

Домашний хрустящий жареный лук

Распечатать рецепт
Домашний хрустящий жареный лук
  • Ангела
  • Тип рецепта: конфитурас
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 2 чипса бьянке гранди
  • 2 куккиай ди фарина ди фрументо
  • Сэл
  • жарить масло

Способ приготовления

  1. Очистить и нарезать очень мелкими кубиками лук. Помещаем его в герметичный полиэтиленовый пакет и добавляем муку. Закрываем пакет и энергично встряхиваем, чтобы мука хорошо пропитала лук.

  2. Нагрейте масло на среднем огне в широкой сковороде. Когда масло почти закоптится, очень осторожно добавить лук, чтобы масло не подпрыгнуло.

  3. Немного перемешайте и оставьте на несколько секунд, чтобы лук подрумянился. Хорошо выкладываем на широкую тарелку, застеленную кухонной бумагой, чтобы она собрала лишний жир, и сверху немного солим. Оставляем лук обсохнуть, чтобы он был очень хрустящим.

  4. После высыхания мы помещаем его в банку на одну-две недели.


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты Овощи

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.