Dorada al papillote ... Для двоих!

Ингредиенты

  • Для 2 человек
  • 1 морской лещ на 2 порции
  • 2 натертые на терке моркови
  • 1 тертый сельдерей
  • 1 натертый лук
  • Сок лайма
  • Сэл
  • Перец
  • томаты черри
  • Оливковое масло
  • Тимьян
  • Немного лаврового листа
  • Бумага для выпечки

Чтобы воспользоваться всеми соками рыбаСегодня я хочу поделиться восхитительным рецептом особенного ужина, который я приготовила из подручных средств в прошлый понедельник. Я использовал леща, которого обычно готовлю в духовке с солью, чтобы сделать вкусную папиллоту, которая вышла лизать мои пальцы. Легко, без пятен и всего за 10 минут в духовке ... Что еще можно пожелать?

Способ приготовления

Мы просим нашего торговца рыбой почисти нам леща и достань два стейка (на 2-х человек). Когда у нас будет готов морской лещ, мы кладем его на противень с солью, перцем и сбрызгиваем оливковым маслом.

На сковороде, кладем немного оливкового масла и пассируем овощи (морковь, сельдерей и лук). Мы даем им обжариться и, когда овощи готовы, кладем их поверх двух филе леща. потом кладем сверху несколько ломтиков лайма, помидоры черри разрезаем пополам, немного розмарина и немного лаврового листа.

Закрываем бумагу для выпечки карамелью, чтобы от нас ничего не ускользнуло.

После того, как мы полностью закроем ее и предварительно разогретую духовку, готовим леща около 8 минут при 180 градусах.

Я просто говорю вам, что когда вы попробуете, вам обязательно захочется повторить, потому что это вкусно.

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.