Dorada al papillote ... Для двоих!

Рыба2 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (17 голосов)
Loading ...

По Ангела

Чтобы воспользоваться всеми соками рыбаСегодня я хочу поделиться восхитительным рецептом особенного ужина, который я приготовила из подручных средств в прошлый понедельник. Я использовал леща, которого обычно готовлю в духовке с солью, чтобы сделать вкусную папиллоту, которая вышла лизать мои пальцы. Легко, без пятен и всего за 10 минут в духовке ... Что еще можно пожелать?

дорада

Распечатать рецепт

Этот рецепт Dorada al papillote впечатляет, вы должны его попробовать

дорада
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рыба
  • Порция: 2
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 морской лещ на 2 порции
  • 2 натертые на терке моркови
  • 1 тертый сельдерей
  • 1 натертый лук
  • Сок лайма
  • Сэл
  • Перец
  • томаты черри
  • Оливковое масло
  • Тимьян
  • Немного лаврового листа
  • Бумага для выпечки

Способ приготовления

  1. Просим нашего торговца рыбой почистить дораду и снять два филе (на 2 персоны). Как только у нас есть морской лещ, мы кладем его на противень с солью, перцем и каплей оливкового масла.

  2. В сковороду наливаем немного оливкового масла и обжариваем овощи (морковь, сельдерей и лук). Даем им приготовиться, а когда овощи будут готовы, выкладываем их поверх двух филе дорады. Затем кладем сверху ломтики лайма, разрезанные пополам помидоры черри, немного розмарина и лавровый лист.

  3. Закрываем бумагу для выпечки карамелью, чтобы от нас ничего не ускользнуло.

  4. Как только мы ее полностью закроем, а духовка предварительно разогрета, мы готовим морского леща примерно 8 минут при 180 градусах.

Я просто говорю вам, что когда вы попробуете, вам обязательно захочется повторить, потому что это вкусно.


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из рыбы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.