Дораяки, японские снаряды

завтрак
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (39 голосов)
Loading ...

По Ангела

У многих из нас японские дораяки ассоциируются со знаменитыми шоколадными бисквитами. Эти пирожные на основе муки и яиц обычно едят в качестве закуски или завтрака с чаем, поскольку они немного сухие. Ты можешь идти с начинкой какао, каштанами, АНКО (паста из сладкой фасоли). Мне приходит в голову, что партия (ну партия нет, потому что они сделаны на тарелке) дораяки может стать очень оригинальным подарком.

Дораяки

Распечатать рецепт

Если вы хотите попробовать японскую еду на завтрак, вам понравятся эти дораяки. Речь идет о каких-то японских ракушках, которые очень вкусные

Дораяки
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтрак
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 150 гр. сахар
  • 60 гр. мед
  • 1.5 гр. пищевая сода
  • 1.5 гр. порошок для выпечки
  • 200 гр. Муки
  • 120 мл. воды

Способ приготовления

  1. Сначала взбиваем яйца

  2. Затем добавляем сахар и мед и продолжаем взбивать.

  3. Отдельно растворяем в воде пищевую соду и добавляем ее в яичную смесь

  4. Мы также смешиваем дрожжи с мукой и понемногу добавляем их в смесь, пока не будет комочков и у нас не получится тесто, похожее на тесто для блинов.

  5. Берем небольшую сковородку с антипригарным покрытием или сковородку и красим ее маслом

  6. Налейте 3 столовые ложки смеси, формируя круг

  7. Готовим на среднем огне и когда на поверхности начнут появляться пузырьки переворачиваем дораяки

  8. Когда он станет золотистым с обеих сторон, дайте ему остыть.

  9. Наконец, покрываем поверхность дораяки выбранной начинкой и накрываем другой, образуя своеобразный бутерброд.

Фото: Джагаймо


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

3 комментариев, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Cristina сказал
    тому назад 13 лет

    Я только что приготовил рецепт, и они действительно хороши. Однако я думаю, что это ошибка, 1.5 г пищевой соды и 1.5 г дрожжей - это слишком мало, поэтому я использовал по полторы чайных ложки каждого из них.
    Поздравления на страничке и по рецептам!
    Объятие из Германии

    Ответ Кристине
    1.    Альберто Рубио сказал
      тому назад 13 лет

      Хорошо. Спасибо большое, Кристина! Если вы были богатыми, хорошо, но все рецепты дораяки содержат очень мало разрыхлителя и / или дрожжей (не более чайной ложки между ними) для пропорций, аналогичных тем, что указаны в нашем рецепте.

      Ответ Альберто Рубио
      1.    Cristina сказал
        тому назад 13 лет

        Прости, Альберто! Я только что понял, что неправильно поставил количество ... Я положил половину чайной ложки пищевой соды и половину дрожжей!
        Приветик!

        Ответ Кристине