Жареный картофель с чесноком и розмарином

входящий
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (36 голосов)
Loading ...

По Ангела

Картофель всегда приветствуется к большинству мясных или рыбных блюд. Духовка - это удобный и полезный способ готовить картофель, так как экономим на обжаривании их в большом количестве масла. Чтобы приправить их, мы добавили классическую заправку из трав и чеснока. Немного лимона или вина это тоже не больно, даже помогает им готовить быстрее.

Жареный картофель с чесноком и розмарином

Распечатать рецепт

Гарнир из картофеля всегда приветствуется к большинству мясных или рыбных блюд. Жареный картофель с розмарином и чесноком — удобный и полезный способ приготовления картофеля.

Жареный картофель с чесноком и розмарином
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг. Пататоса
  • 2 зубчика чеснока
  • розмарин
  • оливкового масла
  • лимонный сок
  • перец и соль

Способ приготовления

  1. Пока разогреваем духовку до 200 градусов, чистим картошку, моем и нарезаем толстыми кубиками одинакового размера, чтобы она прожарилась равномерно.

  2. Выкладываем картофель в большую форму для запекания и хорошо пропитываем оливковым маслом, перцем и солью.

  3. Зубчики чеснока растолочь вместе с кожурой и добавить к картофелю вместе с розмарином. Добавьте немного лимонного сока, снова перемешайте картофель и запеките его до равномерного золотистого цвета и хрустящей корочки.

  4. Чтобы картофель не пересыхал, на дно духовки можно поставить кастрюлю с водой для создания пара.

Фото: Имбирь


Откройте для себя другие рецепты: Картофельные рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.