Заварной крем из манго

Свежий, но другой заварной крем? Вот манго. Манго - очень ароматный тропический фрукт, который сделает этот заварной крем очень вкусным. Если детям это нравится, вы можете использовать другой фрукт с похожей текстурой, например персик или нектарин., с которого, возможно, придется удалить немного сока.

Чтобы дополнительно украсить эти заварные кремы можно добавить немного жженого сахара, ванильное мороженое, сухофрукты или домашнее печенье.

Заварной крем из манго

Распечатать рецепт

Вы когда-нибудь пробовали заварной крем с манго? Пришло время сделать это по этому рецепту, они вас удивят

• Ангела

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: десерт

• Общее время:

Ингредиенты

• 500 г. мякоть спелого манго
• 3 яйца
• 100 г. сахара
• 250 мл. молоко
• 1 стручок ванили

Способ приготовления

1. Очистите манго и нарежьте мясо.

2. Взбиваем, чтобы получилось пюре.

3. Смешайте манго с яйцами, сахаром, молоком и ванилью.

4. Положите этот крем в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно помешивая венчиком, пока он не начнет кипеть и густеть.

5. Снимите с огня и продолжайте помешивать, пока крем не станет теплым.

6. Дать остыть и процедить, если сочтем это нужным.