Зимние фрукты (IV): Яблоко.

Яблоко, как и груша, - еще один из тех фруктов, которыми мы можем наслаждаться почти круглый год, но мы употребляем его чаще зимой, потому что это сезон более бедный фруктами, чем весна и лето.

Однако частое употребление яблок в пищу должно стать правилом, если мы прислушаемся к поговорке «Если вы хотите здорового образа жизни, ешьте яблоко каждый день». Нам лучше применить это высказывание к факту ежедневного употребления фруктов, как мы уже знаем, пяти кусочков фруктов и овощей в день. Конечно, в Recetín мы не перестаем предлагать вам идеи изысканных рецептов фруктов и овощей.

Конечно, в яблоке должно что-то быть, когда Яблоня - самое культивируемое фруктовое дерево в мире. Будучи символическим плодом на протяжении всей истории, яблоко - один из древнейших фруктов, которыми кормили человека, поскольку есть данные о его потреблении в доисторические времена. Ближе к нашему времени яблоко было завезено на полуостров римлянами и арабами и сегодня, Испания - одна из основных стран-производителей, сосредоточив внимание на выращивании в регионах Каталонии Арагон, Ла-Риоха и Наварра.

Хотя существует более тысячи сортов яблок, на рынке мы обычно находим такие парни, как Гренни Смит, Пиппин, Голден, Старкинг или Королевский гала. Оба они различаются по весу, форме, разному цвету кожи (зеленый, красный, желтый и двухцветный), текстуре (песочный, мясистый, хрустящий и т. Д.)
или аромат (кисло-сладкий, более или менее ароматный).

Яблоко - один из тех фруктов, с которыми следует как можно реже обращаться, чтобы избежать неровностей, которые становятся некрасивыми и портят плод. на рынке посмотрим на гладкие изделия без разводов, хотя это правда, что есть разновидности, которые имеют коричневые пятна с грубой текстурой сами по себе, например, пиппин. Яблоко - один из самых хорошо сохраняемых плодов, в холодильнике оно хранится несколько недель, в зависимости от сорта.

С точки зрения питания яблоко это один из самых полных и полезных фруктов в рационе. В его составе 85% воды, поэтому он очень освежает и увлажняет. Помимо сахаров, в основном фруктозы, яблоко является источником витаминов С, Е, провитамина А и клетчатки. Среди минералов выделяется калий. Необычайные диетические свойства этого фрукта во многом обусловлены антиоксидантные элементы он содержит, например, флавоноиды и кверцетин.

Через: Потребитель
Изображение: Amazonaws

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.