Мы любим Грибы портобелло. Они крупнее грибов и отличаются большой коричневой шляпкой. Лучше всего его вкус, насыщенный и немного более сладкий, чем у традиционных грибов.
Их можно подавать в сыром виде, в салате или просто тушить. Даже на решетке благодаря большому размеру. Но сегодня мы собираемся подать их к столу с некоторыми луки из цельнозерновой пасты, немного сливок и ароматных трав. Вы увидите, насколько они хороши.
Оставляю вам ссылки на другие рецепты с этим ингредиентом: Грибы портобелло, фаршированные сыром и беконом, Портобелло с рисом басмати.
Интегральные галстуки с портобелло
Таким образом, эти грибы очень нравятся детям.
Автор: Асцен Хименес
Кухня: современный
Тип рецепта: Макаронные изделия
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 или 3 гриба портобелло, в зависимости от размера
- Немного оливкового масла первого холодного отжима
- 2 зубчика чеснока
- Сушеные ароматные травы
- Немного соли
- 320 г луков из цельнозерновой пасты
- Достаточно воды для приготовления пасты
- 200 г сливок для приготовления
Способ приготовления
- В кастрюлю наливаем много воды.
- Хорошо очищаем грибы.
- Режем их кубиками.
- Обжарьте их на сковороде, сбрызнув оливковым маслом и двумя зубчиками чеснока.
- К ним добавляем чайную ложку сушеных ароматных трав.
- Когда вода закипит, добавьте немного соли и варите макароны в течение времени, указанного на упаковке.
- Убираем чеснок. Мы кладем сливки в кастрюлю, где у нас есть обжаренные грибы, и через две минуты у нас есть соус, готовый к подаче с только что приготовленной пастой.
Будьте первым, чтобы комментировать