(20 голосов)
Loading ...
Такое блюдо доставляет удовольствие. Цуккини — это овощ, который нравится почти всем, учитывая его низкую калорийность и мягкий вкус. Чтобы сделать отличный рецепт, мы можем сделать их фаршированными, и для этого мы подумали о том, чтобы сделать что-то быстрое. Это не займет много времени, всего несколько простых шагов и несколько минут в духовке, чтобы получить хрустящую корочку.
Если вы осмелитесь с этим типом рецептов, вы можете попробовать "кабачковый пирог" o "рулеты из кабачков с начинкой"
Кабачки, фаршированные креветками и тунцом
- Алисия томеро
- Порция: 4
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 2 кабачка или 4 основания кабачка
- Половина луковицы
- Половина чайной ложки чесночного порошка
- Банка тунца в масле
- 150 г очищенных креветок
- 2 столовые ложки пшеничной муки
- 4 столовые ложки тертого сыра моцарелла
- 1 стакан молока
- Сэл
- Оливковое масло
Способ приготовления
Сначала займемся начинкой. мы очищаем лук, Берем половину и делаем небольшие кусочки.
Разогрейте большую сковороду с двумя столовыми ложками масла. Когда станет жарко, добавьте очищенные креветки прилегающих к чесночный порошок и щепотка соли. Просто делаем им пару оборотов и снимаем со сковороды. Оставляем масло.
Подготавливаем фундамент кабачки и мы их выдолбим. Поможем себе ложкой или специальной ложкой слепить маленькие шарики.
Берем начинку и мелко нарезаем. В предыдущую сковороду добавить еще немного масла, добавить нарезанный лук и дайте ему остыть.
Затем мы добавляем начинку вместе с небольшим количеством соли. Мы будем варить его, пока он не станет мягким.
Добавьте две столовые ложки пшеничная мука, делаем пару оборотов и выливаем стакан молока. Оставляем вариться и не переставая помешивать пока не увидим что с нами делается бешамель
Добавьте банку тунец в масле с креветками что у нас было порознь. Выньте, дайте готовить всего 1 минуту и отложите в сторону.
Поместите кабачки в миску и накройте их с пластиковой пленкой микроволновая печь Программируем микроволновку 9 минут на полной мощности.
Вынимаем их и даем немного остыть, программируем духовку на 200 °.
Наполнить кабачки, добавить тертый сыр и поставьте их в духовку, чтобы они подрумянились. Мы ждем несколько минут, чтобы увидеть сыр гратен. Мы приготовим их к служению.
