(22 голосов)
Loading ...
Что, если мы приготовим на завтрак сытный, сдобный хлеб? Это кислый какао-хлеб но будьте осторожны, это не торт, поэтому не ждите, что он будет сладким.
Она очень вкусная поджаренный и даже лучше, если мы положим варенье выше, как если бы это был традиционный тост.
Если вы любите горькое какао, обязательно попробуйте. На фотографиях вы увидите, что мы дали форма косы Но, если не хотите усложнять, придайте удлиненную форму и поместите прямо в форму. Будет так же богато.
Какао-хлеб
Нарезанный хлеб со вкусом какао идеально подходит для завтрака.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: массы
- Калорий: 120
- Порция: 15-18
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 460 г муки
- 40 г горького какао-порошка
- 25 г свежих пекарских дрожжей
- 120 г натурального йогурта
- 30 г оливкового масла
- 60 г молока
- 80 г воды
- 2 чайных ложек сахара
- Щепотка соли
Способ приготовления
В большую миску кладем муку и какао.
Добавляем остальные ингредиенты.
Все хорошо перемешиваем и вымешиваем.
Из полученного теста формируем шар и даем ему отдохнуть в миске, покрытой пленкой.
Вы должны увеличить свой объем.
Когда он увеличится в объеме, формируем рулет из теста.
Вырезаем как видно на фото.
Делаем косу.
Готовим форму для торта из сливы (пергаментной бумагой) и укладываем внутрь тесьму.
Дайте ему отдохнуть, накрыв форму пленкой, пока объем не увеличится вдвое.
Включаем духовку на 180º. В горячем состоянии мы выпекаем хлеб 30-40 минут.
В этом хлебе нет дрожжей?