Как приготовить домашние круассаны с шоколадной начинкой

Хотели бы вы научиться делать круассаны из слоеного теста? Сегодня утром мы загрузили рецепт на наш Facebook, но у нас не было времени выложить его в нашем блоге. Теперь он у вас есть, и именно эти круассаны, которые я учу вас готовить, идеально подходят для завтрака по выходным.

Очень просто сделать и с двумя вариантами, con домашнее слоеное тесто как тот, который мы учим готовить по рецептам, или с покупным слоеным тестом. Советую первый вариант потому что они намного лучше, но оба идеальны. Без лишних слов оставляю вас с рецептом :)

Приготовление круассанов из слоеного теста

Выкладываем купленное слоеное тесто или то, что приготовили согласно наш рецепт домашнего слоеного теста, и намазываем его на кухонном столе с небольшим количеством муки, чтобы он не прилипал к нам.

Как только мы его расширим, Мы используем то, что помогает нам сделать большую окружность, потому что это будет основа наших кориссанов. В моем случае я выбрал круглый поднос. Мы делаем круглую форму, и когда она у нас есть, мы начинаем делать разные деления, Разбиваем круг пополам, по очереди пополам и из каждой из комнат вынимаем еще по три части так что всего получается около 12 круассанов на листе слоеного теста.

Сделал каждую из частей с помощью ножа, Наносим немного крема Nocilla или какао на самый толстый участок каждого из наших треугольников., а руками катим, пока не получим круассан.

Как только мы их все сформировали, Раскрашиваем их желтком взбитого яйца, Ставим духовку разогреться до 180 градусов и запекаем их около 8 минут при 180 градусах, пока не увидим, что они хорошо подрумянятся.

Тем, у кого аллергия на яйца, можно красить не яйцом, а абрикосовым вареньем. Они восхитительны!