Картофельное пюре, чем вы его обогащаете?

Должен был наступить день, когда мы опубликовали в Recetín рецепт классического пюре. Если вы привыкли к тому моменту, когда они продаются в супермаркете, отныне вы измените и сделаете домашнее картофельное пюре.

Это хороший гарнир для мяса и рыбы, для гамбургеров или колбасок и испечь пирожные овощей, мяса, морепродуктов и др.

Секреты картофельного пюре - это степень готовности картофеля, его вкус и ингредиенты, которыми каждый хочет его обогатить., будь то масло, яйцо, сыр или молоко. Чаще всего в пюре добавляют перец или мускатный орех. Что ты на это бросаешь?

Картофельное пюре, чем вы его обогащаете?

Распечатать рецепт

Должен был наступить день, когда мы опубликовали в Recetín Рецепт классического пюре. Если вы привыкли к моментальному, который продают в

• Ангела

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: рецепты из картофеля
• Порция: 4

• Общее время:

Ингредиенты

• 4 больших картофелины
• 2 стакан молока
• Стакан 1
• 1 кусочек сливочного масла или столовая ложка масла
• 4 столовые ложки сливок
• Сэл
• перец

Способ приготовления

1. Картофель очистить и нарезать.

2. Поместите картофель, молоко и воду с солью и перцем в кастрюлю и доведите до кипения.

3. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте около 20 минут, пока картофель не станет достаточно мягким, чтобы с ним можно было работать.

4. Слейте с них бульон и дайте им немного остыть.

5. С помощью вилки, мельницы для пюре или блендера мы делаем картофельное тесто и добавляем необходимое количество бульона в зависимости от более или менее густой текстуры, которую мы хотим придать пюре.

6. Добавьте сливки и исправьте соль.

Фото: Привет