Кексы с кабачками и сыром

завтрак12 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (19 голосов)
Loading ...

По Ангела

Опять рецепт соленых маффинов. Как они "обходятся"! Служить нам на завтрак, многие из нас любят посолить, для него поздний завтрак o аперитив, полдник, праздничный фуршет ...

Кексы с кабачками и сыром

Распечатать рецепт

В очередной раз рецепт соленых маффинов, от которых невозможно оторваться

Кексы с кабачками и сыром
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтрак
  • Порция: 12
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1-2 кабачка (в зависимости от размера)
  • 200 гр. Муки
  • 1 пакетик разрыхлителя (16 гр.)
  • 3 яйца
  • 100 гр. тертый сырный порошок
  • 50 мл. оливковое масло с мягким вкусом
  • 150 мл. цельное молоко
  • перец и соль

Способ приготовления

  1. Кабачки хорошо моем и натираем. Дайте им немного стечь на кухонной бумаге, чтобы выпустить воду. Мы также можем обжарить и процедить их.

  2. С одной стороны взбиваем яйца с молоком и маслом, приправляем солью и перцем.

  3. Отдельно смешиваем сыр с мукой и дрожжами. Добавляем эту смесь в яичную смесь и хорошо размешиваем, пока у нас не получится масса без комочков. В конце добавляем натертые кабачки.

  4. Заполните тестом заранее смазанные маслом формы для кексов на 2/3 их объема и поставьте их в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут или пока они не станут золотистыми и не набухнут.

Другой вариант: Добавьте другие тертые овощи, например, морковь или свеклу.

Фото: Убить микроволновую печь


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Рецепты из яиц, Рецепты сыров

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Мазертаун сказал
    тому назад 12 лет

    Среди ингредиентов не кладите количество кабачков. Если смогу, я попробую сделать их сегодня.

    Ответ Mazertown
    1.    Альберто Рубио сказал
      тому назад 12 лет

      Здравствуйте, одна или две штуки в зависимости от размера ... В зависимости от того, как нравится вкус, кожуру можно надеть

      Ответ Альберто Рубио
  2.   Мазертаун сказал
    тому назад 12 лет

    Там я использовал один. Получились очень хорошие, спасибо за рецепт.

    Ответ Mazertown
  3.   Ана Мой мир, мой сказал
    тому назад 11 лет

    Хотелось бы сделать их с сегодняшнего дня на завтра, хорошо ли они хранятся?

    Ответ Ане Мой мир, мой
    1.    Ангела сказал
      тому назад 11 лет

      Да :)

      Ответить Анжеле
  4.   Вероника сказал
    тому назад 6 лет

    изо дня в день я хотел сделать их для встречи, как мне их сохранить?

    Ответ Веронике
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Привет, Вероника!
      Имеющиеся кабачки лучше хранить в холодильнике.
      Объятие!

      Ответить Ascen Jimenez