Красный бархатный торт или красный бархатный торт

Загар китч как День всех влюбленных, этот торт "красный бархат". Это правда, что он красный, но не бархатный, хотя пористая и мягкая текстура торта может напоминать приятную ткань. Популярный в Северной Америке трехуровневый пирог. обычно окрашивают свеклой или пищевым красителем.

Торт обычно приправлен ванилью и наполнен сливками, безе или ШАНТИЛЬИ. Мы собираемся сделать покрытие из белого шоколада, хотя вы можете воспользоваться одним из рецептов, которые мы уже сделали, Застекленный.

Приготовление:

Сначала делаем пирог, хорошо перемешивая муку с сахаром, солью, какао-порошком и дрожжами. Кроме того, хорошо взбейте яйца и добавьте растопленное масло, молоко, уксус и достаточно пищевого красителя, чтобы получить приятный темно-красный цвет. Теперь мы постепенно добавляем в этот крем сухие ингредиенты, пока они не смешаются и не образуется однородная масса.

Выкладываем полученную смесь в хорошо смазанную маслом и посыпанную мукой съемную круглую форму и выпекаем при 180 градусах, пока внутренняя часть торта практически не высохнет. Когда торт будет готов, разворачиваем его и даем остыть на решетке.

Теперь нужно приготовить начинку. Взбив сливки с сахарной пудрой, мы смешиваем их со сливками, приготовленными после взбивания йогурта, масла и ванили.

Когда торт остынет, мы разделяем его на три части и собираем торт, заполняя тарелки для торта, намазывая крем на один из слоев, затем накрываем другим и снова кладем площадку, чтобы закончить покрытие ее последним листом для торта. Осталось только покрыть торт растопленным белым шоколадом.

Фото: Пепписдрим