Сладкие миндальное печенье, красочные настольные закуски

часто в канун Нового Года Нам уже поднадоели традиционные рождественские сладости и мы любим придавать концу года более оригинальную, праздничную и веселую нотку. Чтобы рабочий стол был красочным и детским, мы можем подать несколько ярких безалкогольные напитки для детей, которые мы предлагаем вам в Recetín для праздничных послеобеденных обедов.

В качестве дополнения к этим коктейлям мы научим вас готовить кексы, которые своей формой и цветом вызовут сенсацию у самых маленьких на вечеринке. Речь идет о макаронах, а не о макаронах, а о сладостях сделаны из яичных белков, сахара и миндаля, которые запекаются и приобретают хрустящую текстуру снаружи, но пушистые и безе внутри. Для усиления вкуса и цвета в него добавляют такие ингредиенты, как клубника, шоколад, фундук или лимон.

Сладкие миндальное печенье, красочные настольные закуски

Распечатать рецепт

• Ангела

• Тип рецепта: десерт

• Общее время:

Ингредиенты

• 480 грамм сахарной пудры
• 280 г молотого миндаля
• Яичные белки 7
• Ароматизаторы
• Красители
• Крем для заливки

Способ приготовления

1. Просейте сахарную пудру вместе с молотым миндалем.

2. Взбиваем белки до пиков.

3. Сразу же посыпьте яичные белки смесью сахара и миндаля и осторожно перемешайте деревянной ложкой от центра к краям, пока не получится однородное тесто.

4. Мы ароматизируем тесто нужным нам ингредиентом (цедра, какао-порошок, кофе, молотый фундук) или окрашиваем пищевым красителем.

5. В лоток с антипригарной бумагой выкладываем тесто с помощью кондитерского мешка, делая круглые формы размером с чайную пасту. Даем постоять четверть часа при комнатной температуре.

6. Затем ставим в духовку на 180º примерно на 9 минут.

7. Намазываем выбранный крем на хорошо сочетающееся с его вкусом миндальное печенье (джем, какао-крем и фундук и т.д.) и накрываем другим коржом.