Крем из зеленой спаржи и гороха: зеленый, я люблю тебя, зеленый

Кремы
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (47 голосов)
Loading ...

По Ангела

Говорят, есть овощи! Может быть, в супах и кремах дети будут меньше суетиться, чтобы есть овощи.. Вот простой суп из спаржи, приготовленный в мгновение ока и это даст нам много витамины и клетчатка. Выберите между добавлением сливок или йогурта, он будет таким же богатым, и мы добавим меньше жира. Для загустения используйте рис или красивый картофель.

Крем из зеленой спаржи и гороха

Распечатать рецепт

Этот крем из зеленой спаржи и гороха - вкусный способ съесть овощи дома

Крем из зеленой спаржи и гороха
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: кремы
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 пучок зеленой спаржи (посмотреть методы очистки)
  • 1 зеленый лук
  • 1 мерная ложка риса
  • 100 г очищенного горошка (свежего или замороженного)
  • 50 мл свежих сливок (или натурального йогурта без сахара)
  • Сэл
  • Перец черный молотый
  • Оливковое масло

Способ приготовления

  1. Нарежьте зеленый лук и обжарьте его на высокой скорости с каплей масла.

  2. Когда она начнет приобретать цвет, добавьте нарезанную спаржу (кончики оставить) и немного обжарьте.

  3. Добавьте рис (который будет служить для сгущения сливок; вы также можете использовать один или два очищенных и нарезанных кубиками картофеля), горох и залейте холодной водой.

  4. Мы сезон.

  5. Закройте кастрюлю и готовьте при 1 2-3 минуты после того, как начнет выходить пар.

  6. Измельчаем, процеживаем и возвращаем на огонь. Смешать со сливками (или йогуртом) и поправить приправой.

  7. Отварите кончики спаржи в кастрюле с водой и солью в течение 2 минут.

  8. Варить до состояния аль денте.

  9. Мы подаем крем, украшенный вареными кончиками спаржи.


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов, Вегетарианские рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.