(39 голосов)
Loading ...
Мы собираемся приготовить вкусный крем из тыквы и брокколи. Это нежный нежный овощной крем с добавлением лука-порея.
Мы собираемся приготовить эти ингредиенты в смеси молоко и вода. Мы принесем его на стол, сбрызнув оливковым маслом первого холодного отжима и немного кастрюля.
Я призываю вас приготовить его дома, так как цена. Обязательно понравится всей семье.
Суп из мускатной тыквы и брокколи
Нежный овощной крем с панировочными сухарями.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: кремы
- Порция: 6
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 2 или 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 25 г лука-порея
- 180 г брокколи
- 630 г тыквы
- 450 г молока
- 150 г воды
- Сэл
А также:
- Оливковое масло
- Панировочные сухари
- петрушка
Способ приготовления
Очищаем тыкву. Промываем лук-порей и брокколи.
Нарежьте лук-порей и положите его в кастрюлю с маслом, чтобы приготовить его.
Брокколи измельчаем.
Также рубим тыкву.
Обжарьте оба овоща в кастрюле, где у нас есть лук-порей.
Через несколько минут добавляем молоко и воду.
Дайте овощам покипеть не менее 40 минут.
Когда они станут очень мягкими, добавляем соль.
Измельчаем их миксером или кухонным комбайном.
Подаем с тележкой оливкового масла, несколькими кусочками хлеба и небольшим количеством петрушки.
