Крокеты из брокколи, чем вы их обогащаете?

Овощи
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (47 голосов)
Loading ...

По Ангела

Крокеты всего и для всех. Они специально предназначены для тех детей, которые не любят овощи. Брокколи - это смешанный с картофелем и сыром формировать тесто, но немного тунца или анчоусов совсем не повредит, например.

Крокеты броколи

Распечатать рецепт

Крокеты с брокколи — это идеальный способ для детей (и не очень детей) есть овощи. Приготовьте по этому рецепту и у вас все получится.

Крокеты броколи
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: овощи
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 500 гр. чистая брокколи
  • 600 гр. Пататоса
  • 150 гр. тертый сыр пармезан
  • 4 столовые ложки панировочных сухарей (примерно)
  • 1 яйцо
  • перец
  • Сэл
  • пшеничная мука
  • овсяная мук`а
  • яйца
  • масло для жарки

Способ приготовления

  1. Сначала отварите картофель целиком и с кожурой в подсоленной воде, пока он не станет очень мягким.

  2. Слейте их, дайте остыть, очистите и разомните вилкой.

  3. Тем временем мы также можем отварить брокколи в соцветиях.

  4. После остывания крошим ножом и смешиваем с картофельным пюре.

  5. Приправьте солью и перцем, добавьте яйцо, тертый сыр и необходимое количество хлеба, чтобы у нас получилось компактное и управляемое тесто. Дать тесту отдохнуть несколько минут.

  6. Формируем крокеты. Мы панируем их сначала с пшеничной мукой, затем с яйцом и, наконец, с кукурузной мукой.

  7. Обжарьте крокеты из брокколи в большом количестве горячего масла, пока они не подрумянятся. Перед подачей выкладываем их на впитывающую бумагу.

  8. Изображение: вечно новые рецепты

Фото: Рецепты


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из яиц, Картофельные рецепты, Рецепты сыров, Вегетарианские рецепты, Рецепты Овощи

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Комментарий, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Долорес сказал
    тому назад 10 лет

    Добрый день, у меня есть пара вопросов по этому рецепту:
    - Брокколи протирают так же, как картофель (вилкой) или оставляют крупными кусками ???
    - Не пропустите коркету за панировочные сухари ??? Я всегда передаю крокеты натертыми парами
    - Можно ли заморозить крокеты после приготовления?
    Большое спасибо

    Ответ Долорес