Кудрявое молоко, как здорово!

Кудрявое или приготовленное молоко может быть для многих Лече Меренгада, хотя в Recetín мы уже видели в посте, что безе более кремовое, потому что в нем есть безе, как указывает его название. Что же тогда такое кудрявое молоко?

Ингредиенты: 1 литр свежего цельного молока, 8 столовых ложек сахара, 3 палочки корицы, кожица 2 лимонов

Приготовление: Медленно кипятим пол-литра молока в течение получаса с сахаром, корицей и цедрой лимона, следя за тем, чтобы в нем было как можно меньше белой части, чтобы оно не стало горьким. Вне огня даем остыть до комнатной температуры. Затем хорошо процеживаем, смешиваем с остальным молоком и даем остыть в холодильнике. Перед тем как принять его, мы можем немного встряхнуть, чтобы он стал более пенистым и густым.

Изображение: Cocinasalud

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.