Русское куриное филе: бургер в панировке?

Ингредиенты

  • 500 кг. фарш из куриной грудки
  • 1 зеленый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 большое яйцо
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • свежая петрушка
  • перец
  • Сэл
  • Я взбила яйцо
  • панировочные сухари

Не пачкая руки, чтобы замесить мясо, так как мы будем делать это с помощью кухонного робота, мы приготовим русское филе с куриным мясом. Это блюдо - еще один способ насладиться курицей в панировке, так как Еще больше аромата можно добавить, добавив в мясную массу специи или сыр.

Приготовление:

1. Положите в стакан робота лук, чеснок, петрушку, панировочные сухари, яйца и соль. Программируем 10 секунд на скорости 6.

2. Добавьте фарш и перемешивайте в течение 1 минуты по следующей программе: поверните влево и скорость 1.

3. Когда у нас получится однородное и однородное тесто, формируем измельченные медальоны мокрыми руками, чтобы тесто не прилипало к нам.

4. Смажьте русское филе во взбитом яйце и панировочных сухарях и обжарьте в большом количестве горячего масла, чтобы оно подрумянилось с обеих сторон, стараясь хорошо прожариться внутри.

Фото: Homeutil

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.