(28 голосов)
Loading ...
Следуя этому рецепту, мы получим сочная и нежная курица. И, конечно же, очень хороший картофель, который будет готовиться в одной кастрюле вместе с курицей.
Мы собираемся поставить пиво который может быть как с алкоголем, так и без него. Если это спирт, не забудьте подождать несколько минут, прежде чем закрывать крышку. Если это пиво, то без него будет еще проще, потому что можно закрыть крышку прямо.
И что мы делаем из десерт? Посмотрим, что вы думаете об этом прекрасном слоеное тесто и клубничное варенье.
Цыпленок с пивом
Простое и очень сочное рагу
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: мясо
- Порция: 4
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- Немного оливкового масла первого холодного отжима
- 800 г курицы кусочками
- 4 Patatas
- 1 лук-порей не очень крупный (белая часть)
- 1 стакан пива
Способ приготовления
Мы добавляем в запеканку немного оливкового масла первого холодного отжима. Когда он нагреется, кладем курицу и обжариваем ее с двух сторон.
Воспользуемся этим временем, чтобы очистить и нарезать картофель. Также промыть лук-порей и нарезать его.
Когда курица станет золотистой, кладем на нее картофель и лук-порей.
Добавьте пиво и дайте ему вариться несколько минут.
По истечении этого времени накрываем крышкой и продолжаем готовить на медленном огне. Каждые 10 минут мы можем проверять, как идет готовка, и добавлять пиво, если сочтем это необходимым.
Он будет готов примерно через 40 минут. Подаем курицу с картошкой.
Больше информации - Джем и слоеное тесто сладкое