(18 голосов)
Loading ...
Посмотри, какой забавный способ взять цуккини. Его протыкают на палочке для шампуня и покрывают кремом и хрустящими панировочными сухарями.
Если у вас есть дети, я призываю вас подготовить их, потому что они будут любить их. Если вы посмотрите на ингредиенты, вы увидите, что они не несут яйца поэтому их могут принимать даже люди, страдающие аллергией на этот ингредиент.
Вы увидите, они будут любить поесть овощной.
Кусочки цуккини в кляре
Рецепт кабачков на палочке: веселый и оригинальный способ есть кабачки, которым вы покорите малышей в доме. И никакого яйца!
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: овощи
- Порция: 4
- Общее время:
Ингредиенты
- 3 небольших кабачка
- 150 г муки
- 15 г кукурузного крахмала
- 5 г пищевой соды
- 200 г холодной воды
- Панировочные сухари
- Подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления
Смешайте муку, кукурузный крахмал, пищевую соду и воду в миске. Дайте этой смеси постоять около 30 минут.
Мы используем это время, чтобы подготовить кусочки кабачков. Кабачки хорошо промываем и просушиваем и разрезаем на кусочки длиной примерно 4 сантиметра.
На конец каждого кусочка кабачка наклеиваем палочку для шпажки.
Держа палочку, окунаем кусочек кабачка в крем, который мы приготовили вначале. Руками добавляем панировочные сухари, чтобы покрыть крем. Так поступаем с каждым кусочком кабачка.
Обжарить на сковороде с большим количеством подсолнечного масла. И он у нас уже есть, готовый обслуживать наших самых требовательных посетителей.
Подавать можно со свежим салатом из салатного ассорти и натуральных помидоров.
